广告栏目

你现在的位置: > 66 >

红秋葵(羊角菜)的营养价值与食用方法、功效



文章发布时间:2015/5/28 14:20:09



非法盗刷人自揭信用卡克隆内幕混搭出来的咸味面包耳边的呢喃(优美的泰国东方音调专辑)30首对宝宝最具影响的音乐职场官场如何给人留个好印象与应付各种尴尬情景

简析各种刻家奇门用局再谈马歇尔之:核电巨头中广核隆重登场(上宽带连接设置图解"懂你"比"喜欢你"更重要!视频烹饪菜谱实战教程大全全览万里之子:见儿时伙伴缅怀习伯伯(南华早报2013-10-17)英文如何称赞“干得漂亮”?新形势下的中国经济及转型怎样打造象棋杀局(1)中药热敷疗法对各种疑难杂症的配方集合28华罗庚学校数学课本5五年级行书技法【视频32集】【创意厨具】肉类炖汤系列有份牵挂,不远不近房地产泡沫破裂是啥意思?地产股的春天是不是要来了?央视谈道德问题能谈出什么新花样?——蔡慎坤博客[女装]特别织法的叶子花毛衣编织图解纠缠的雨【精美音画】2015年(乙未)股市走势周易预测普京:“别忙着给我操办葬礼”【转】高考地理选择题的解题技巧文革历史歌曲集美国大学薪金排行榜〓悠悠老师〓主页音画【雨幕枫林主页】教程老上海影集—手艺人之农业、家庭手工业

【牛童习道-应用篇】将欲内之,必固外之名言警句大辞典(164)信念篇《管理就这么简单》老上海影集—手艺人之农业、家庭手工业

红秋葵(羊角菜)的营养价值与食用方法、功效

 

营养价值

营养成分比(绿色果)黄秋葵略高。嫩果黏滑的汁液中含有果胶(为可溶性纤维)、牛乳聚糖和阿拉伯聚糖等物质。有助消化,保护肠胃和肝脏的作用。秋葵有红色与绿色之分,而红色的秋葵则以华丽的外表和高产高效深受人们喜爱。其嫩荚营养丰富,矿质元素与维生素含量明显高于菜豆,食用时口感润滑,具有特殊的香气和风味,能帮助消化,增加人体耐力。其花、种子均可以入药,对胃炎、胃溃疡等多种疾病有较好疗效。还有保护肝脏的功能。因此红色秋葵是一种有很高开发价值的蔬菜,其栽培发展前景广阔。选购要领:嫩荚长10㎝左右色青绿有弹性,荚内种子未饱满。


食用方法

可炒食、煮食、凉拌。切片裹上玉米粉油炸,洒上面包碎末或粘上面糊油炸,风味都很好。还可利用其黏滑的汁液与番茄一起做成调味汁,也可腌渍或加上莳萝、辣椒等制作泡菜。其嫩叶也可作绿叶蔬菜烹饪,因叶有毛,烹饪时宜先用开水焯一下再炒食。其花及嫩芽可用于煮汤,别有风味,但花朵柔嫩、不宜久煮。成熟的秋葵种子富含各种矿质元素,可以作为干豆食用,可加工磨碎制高蛋白粉,或烧烤后再磨研成粉,作为咖啡的代用品或添加剂。此外,还可提取油脂。

 


清茶飘淡香

迈过失败那道坎  文/宋欣  在外人眼中,他是幸运儿,创业仅仅4年的聚美优品已经在纽交所成功上市,年纪轻轻的他一夜之间就成了亿万富豪。他却是这样总结自己的创业之路:要想成功,先要迈过失败那道坎。他叫陈欧,是“我为自己代言”的聚美优品CEO。  在南洋理工大学读书期间,他第一次尝到失败的滋味。大四那年,仅仅凭着一台笔记本电脑,他就创立了一款在线游戏平台,迅速风靡世界,短时间内吸引了数量庞大的游戏玩家



新闻大连播版权所有
不存在相应的目录